你需要知道的高压灭菌器类型
高压釜是一种封闭的加热装置，用于在高温或高压下(约1200摄氏度，15磅)使用蒸汽对物体进行灭菌过程，灭菌时间约为15分钟。即使高压釜有很高的压力，它也不会杀死其中的微生物，这种高压的目的是提高高压釜内蒸汽的温度。当蒸汽温度升高时，微生物就会被杀死。
根据维基百科，高压釜是一种用于执行工业和科学过程的压力室，需要相对于环境的更高温度和压力。高压釜在医疗应用中用于灭菌，在化学工业中用于固化涂料和硫化橡胶以及用于水热合成。工业高压釜用于工业应用，特别是在复合材料的制造中。
高压釜按热源分为手动高压釜和电动高压釜两种。手动高压釜通过使用位于高压釜底部的火或炉子产生热能，而电动高压釜使用电源产生热能。总之，使用电热压罐更简单，更容易，而且不需要太多时间，因为产生热量的来源是通过电力自动完成的。
同时，根据其工作系统，高压灭菌器一般分为3种，如:
重力位移高压釜
重力置换式高压釜是最标准、最常用的一种。该热压罐的工作原理是根据重力移动空气，在大约10-30分钟内在121-134摄氏度的温度范围内工作。重力置换式高压釜利用了蒸汽和空气的密度差。
工作过程是通过高压釜的顶部进入蒸汽。这个过程会导致空气被压缩到底部，高压釜中的蒸汽质量将超过空气的质量。质量量的差异导致空气通过位于高压釜底部的排气通道排出。空气排出后，温度升高，进行杀菌过程。
预真空或高真空蒸压罐
预真空或高真空蒸压罐是一种装有泵的蒸压罐，其功能是将蒸压罐中的大部分空气抽离或消除，使其在蒸压罐内产生真空，产生真空大约需要8-10分钟。与重力置换式高压釜必须将空气压出不同，高真空高压釜会先将空气全部排出，然后再将蒸汽放入高压釜中。
空气真空会让蒸汽直接接触到高压釜内物体的整个表面，并导致温度升高，杀菌过程将发生。高真空高压釜灭菌过程发生时间快、时间短，约3-4分钟，温度范围在132-135摄氏度左右。
蒸汽冲洗或压力脉冲蒸压罐
蒸汽冲洗或压力脉冲高压灭菌器通过重复使用蒸汽和大气压力推力工作。这种类型的高压灭菌器的灭菌过程的持续时间将取决于要灭菌的对象的类型。
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